Zapiekanka z kurczaka z makaronem ferretto czyli Ladyphoto kulinarnie

Tym razem z innej bajki….postanowiłam podzielić się z Wami przepisem na świetną zapiekankę którą sama stworzyłam i która jest niebiańsko pyszna. Uwielbiam makarony i ostatnio postanowiłam spróbować nowego rodzaju -„ferretto”, który jest dostępny m.in. w sieci sklepów Lidl. Do przygotowania tego dania potrzebujecie następujące składniki:
– pierś z kurczaka,
-opakowanie makaronu (najlepiej ferretto),
– śmietankę 30 %  200 ml,
– opakowanie świeżego szpinaku + 3 ząbki czosnku
– 4 duże łyżki słonecznika łuskanego,
-ser mozarella do posypania,
– przyprawy tj. kminek,curry,słodka papryka, pieprz, pomidory w proszku,
– sól
 Kurczaka kroimy w kosteczkę, podpiekamy na maśle (około 2 łyżki) i dodajemy około 1 łyżki stołowej kminku i papryki słodkiej mielonej, do tego łyżeczkę curry, trochę soli i pieprz. Szpinak myjemy, kroimy i podpiekamy również na masełku na osobnej patelni, dodajemy czosnek i zalewamy śmietanką. Do ugotowanego makaronu dodajemy kurczaka i szpinak, całość mieszamy i dajemy do naczynia żaroodpornego. Następnie na patelni prażymy słonecznik, który potem dodajemy do potrawy. Mieszamy i posypujemy mozarellą. Przykrywamy i dajemy do piekarnika na termoobieg i temp. 170. st. C. Zapiekanka ma się tak piec około 20 minut.
SMACZNEGO 🙂


3 przemyślenia nt. „Zapiekanka z kurczaka z makaronem ferretto czyli Ladyphoto kulinarnie”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *